sachez vivre

Mangez avec élégance !

- Ne vous précipitez pas !
- Mastiquez la bouche fermée et sans bruit.
- Ne parlez pas la bouche pleine.
- Faites en sorte de prendre des bouchées facilement assimilables de façon à pouvoir répondre à toute question, 

sans attendre de longues minutes.
- Ne levez pas les coudes quand vous mangez, gardez-les près de votre corps.
- Ne vous penchez pas sur votre assiette ni sur votre fourchette, mais approchez vos couverts jusqu'à votre bouche.
- Ne touchez jamais les aliments avec vos mains, excepté le pain.
- Ne portez jamais le couteau à vote bouche : utilisez votre fourchette.
- Ne raclez pas votre assiette jusqu'à la dernière miette pour la rendre aussi propre qu'au début du repas.
- Evitez les bruits de bouche : succion ou aspiration.
- Ne vous risquez pas à demander à votre voisin la permission de goûter son plat ou de finir ses restes.

 Observez les usages ici 

pour ne pas être le barbare d'autrui

et ne mangez pas à mains nues votre pâtisserie.

Tuesday self portrait

"Les dernières guerres nous ont apporté d'Outre-Manche ou d'Outre-Atlantique l'exemple de femmes qui fument.
Mais en France une véritable "dame" s'en abstient toujours, à moins qu'elle ne soit assise dans une voiture ou à la terrasse d'un café.
Une chose en tout cas est à éviter formellement : la cigarette aux lèvres. Rien n'est plus disgracieux qu'une femme au volant, dans un bureau, dans un bar avec un mégot au coin de la bouche.
Une femme peut fumer à la rigueur en attendant l'ouverture d'un musée, d'un théâtre, mais à condition qu'il ne s'agisse pas d'un lieu très passant et qu'elle se tienne à l'écart de la rue proprement dite.
Elle peut fumer aussi en plein air, dans un parc, ou dans une avenue réservée à la promenade. Mais qu'elle se dise bien que ce n'est  jamais très joli ni très distingué... 

Une femme fumera au restaurant, mais jamais en entrant ni en sortant. Si elle sort un paquet de cigarettes pour en prendre une, elle en offrira aux personnes présentes."

Gisèle d'Assailly et Jean Baudry. Le guide Marabout du Savoir vivre. 

Tuesday self portrait

"Pour les visites adoptez une tenue de ville simple mais élégante. 

Lorsqu'il s'agit d'amis intimes (et qui aiment les bêtes), votre chien peut vous accompagner mais vous ne le laisserez pas monter sur les sièges ni se rouler sur les tapis. 

Un seul coup de sonnette. Jamais deux ou plusieurs : ils sont réservés aux familiers d'une maison pour se reconnaître entre eux. Qu'il soit net pour être entendu, et pas trop longuement appuyé : il semblerait signifier l'impatience.

A l'arrivée, saluez la domestique qui vous ouvre la porte et demandez-lui si la maîtresse de maison peut vous recevoir. Confiez à ce serviteur vos vêtements et les paquets qui vous encombrent. 

Si vous apportez des fleurs, faites de même : il est ridicule d'entrer dans un salon avec un bouquet à la main."

ABC du savoir vivre. Françoise Le Folcalvez